Collective Arts – Guava Gose

• Artikelnr: 1166915
• Volym

  35,5 cl

Ölet är vackert rosa och något ”cloudy” och luktar som en tropisk semester. Smaken är perfekt balanserad mellan syrligt, sött och surt.

Bakom konstverket på burken hittar vi Trasher (Eduardo Bastida Guzmán) som tog sin examen från Escuela Nacional de Artes Plásticas (UNAM, Mexiko) i bildkonst. Han började sin tekniska och estetiska utveckling med att måla graffiti och experimentera med olika tekniker inom samtidskonsten. Han hämtar inspiration från popkonst, surrealism och den mexikanska kulturen. Tematiskt är han centrerad kring mänskliga problem och känslor som återspeglas i karaktärer som påverkas av ett universum och en verklighet som skiljer sig från deras egen.

Ölstilen Gose
Ölstilen Gose är en mjölksyrejäst veteöl som innehåller en viss sälta. Ölstilen har sitt ursprung i staden Goslar i Tyskland där man bryggde det syrliga ölet redan under medeltiden. Smaken på ölet är ofta frisk, salt och torr och toner av citrus. Ölet brukar kryddas med koriander och eventuellt salt. Ölet har en låg till måttlig beska.