Carriere Pradal GSM

75 cl

  • 500149
  • 15%

  • Grenache, Mourvédre, Syrah

  • 6

  • Flaska / naturkork

  • 75 cl

  • Biodynamisk, Ekologisk

Det är ett elegant vin som kommer från vingårdar med grusjord och terrasser från Villafranchian-tiden. Druvorna odlas med respekt för miljön med gräs mellan raderna för att stödja en hälsosam markmiljö. Vid skörd används manuell plockning i lådor för att bevara bären i bästa skick, följt av manuell sortering och avstjälkning i vinkällaren. Vinet lagras i minst 12 månader på ekfat, där varje druvsort får mogna i sin egen utvalda fattyp. Årlig produktion är begränsad till endast 1 500 flaskor.

Vinet har en intensiv och djup färg. Det är ett vin som förenar sötma och styrka tack vare sin ålder. I doften upptäcker man först kryddor, följt av balsamiska aromer och röda frukter. I munnen är vinet fullt med en fin sötma som balanseras av blommiga toner. Det är ett mycket elegant och välbalanserat vin.