Flagstone Poetry Chardonnay

/

75 cl

  • 500075
  • 13 %

  • Chardonnay, Chenin blanc, Viognier

  • 6

  • Flaska

  • 75 cl

Lansering april 2022.

Hos Flagstone Wines inspireras man av landet, folket och sina vinodlingar. Därför vi ger man sina viner speciellt utvalda namn. Noterna på frontetiketten är ett vackert körstycke komponerat för vinmakarens mormor av den berömda sydafrikanske kompositören Peter Klatzow.

Här handplockar man de läckra druvorna i den lugna, svala tidiga morgonen. Kärleksfull jäsning sker i Flagstones öppna jäsningskärl, med uråldriga vinframställningsmetoder. Detta säkerställer utsökt, åldersvärdigt vin med en silkeslen struktur.

Flagstone Poetry Chardonnay kombinerar saftiga citrusaromer med torkad persika och aprikos. Lime- och grapefruktsmaker följer med i gommen, kompletterat med en balanserad syra och kvardröjande eftersmak.

Utseende: Glimrande guldgult.

Doft: Snygga citrusaromer kombineras med torkad persika och aprikos.

Smak: Lime- och grapefruktsmaker följer med i gommen, kompletterat med en balanserad syra och kvardröjande eftersmak.

Passar bra till: Denna Chardonnay är perfekt med bakad camembert och torkade tranbär eller en BBQ-kyckling och rostad röd paprika.

Druvnedbrytning: 85% Chardonnay, 13% Viognier, 2% Chenin Blanc

Regionfördelning: 100 % Western Cape

Lagringsmöjligheter: Upp till 2 år.

Sockerhalt: 0,6 g / 100 ml

Allergener: Sulfiter, mjölk.

Läs mer om producenten