Änligen kommer Old Fitzgerald Bottled in Bond 7 Years Old Straight Bourbon till svenska Systembolagshyllor. En mycket uppskattad och kryddig bourbon med en djup genuin känsla och historia. Old Fitzgerald Bottled in Bond 7 Years Old Straight Bourbon, lansering 16 oktober 2026, 50%, 700ml, artikelnummer: 4223201, 698 KR, endast 600 buteljer.
Old Fitzgerald Bottled in Bond 7 Years Old Straight Bourbon är en rejält kryddig fullblods bourbon som inbjuder till njutning av yttersta kvalitet och är en perfekt bourbon för murriga höstkvällar som kräver lite eldigare drycker.
Då Old Fitzgerald Bottled in Bond 7 Years Old är en Bottled-in-Bond bourbon så får den endast produceras under en av de destilleringssäsongersom finns i USA vilket avspeglas på flaskans hals med texten ”spring” eller ”fall”, vår eller höstsäsong. Bottled-in-Bond innebär även att whiskeyn uppfyller de krav ställda av amerikanska myndigheter och måste vara minst 50% samt destillerad och buteljerad på samma destilleri och lagrad minst 4 år.
Historien om ”Old Fitz”
Old Fitzgerald Bottled in Bond 7 Years Old Straight Bourbon har sitt ursprung i historien om John E. Fitzgerald. Enligt legenden så byggde John E. Fitzgerald ett destilleri vid floden Kentucky på 1870-talet och sålde sin fina och berömda Bourbon till järnvägslinjer, ångbåtar och privata klubbar.
Old Fitzgerald, registrerades första gången på 1880-talet av S.C. Herbst, och såldes så småningom till Julian P. ”Pappy” Van Winkle under förbudstiden. Pappy flyttade produktionen av ”Old Fitz” till sitt destilleri där det blev den första stora vetebourbonen och så småningom ett av de mest kända Bourbonvarumärkena i hela världen. Sedan 1999 ägs varumärket Old Fitzgerald av Heaven Hill och whiskeyn destilleras vid Bernheim Distillery i Louisville.
Sanningen bakom legenden
Enligt myten om John E. Fitzgerald var han en av landets främsta destillatörer och en stolt ägare till ett framgångsrikt destilleri. Men allt detta troddes vara just en myt. I en biografi av Pappy Van Winkle avslöjades att det faktiskt funnits en John E. Fitzgerald. Faktum är att John E. Fitzgerald var en slags säkerhetsvakt och skattmas anställd av staten, som vid denna tid var den enda personen som hade nycklarna till lagerhusen där man lagrade bourbon. John E. Fitzgerald var ingen känd bourbontillverkare eller ens ägare till ett destilleri som myten om honom berättade.
Den riktiga Mr. Fitzgerald hyste uppenbarligen en speciell kärlek för den finaste bourbon och hade med sina nycklar en unik tillgång till de bästa faten i lagerhuset där han kunde förse sig själv med den bästa bourbonen. Det blev ett talesätt på destilleriet att de faten som inte vägde så mycket och var av bästa kvalité kallades för ”Fitzgerald barrels”.
Herbst och Pappy Van Winkle gjorde mannen med både nycklarna och hans smak för den finaste bourbon odödlig när man namngav sin Bourbon ”Old Fitzgerald” på 1880-talet.
Old Fitzgerald Bottled in Bond 7 Years Old Straight Bourbon
Lansering: 16 oktober 2026
Alkoholstyrka: 50%
Storlek: 700ml
Artikelnummer: 4223201
Pris: 698 SEK
Antal buteljer: 600 st
Doft: Djupa toner av nybakade kex, honung och somrig citrus.
Smak: Kryddig och välbalanserad smak av nybakt bröd, smält råsocker och kanel.
Avslut: Långt avslut med farinsocker, hyvlad ek och kanelbulle.
Om Producenten Heaven Hill Distillery
Heaven Hill grundades strax efter den amerikanska förbudstiden 1935 i Bardstown, Kentucky av familjen Shapira med syfte att producera och marknadsföra bourbon av premiumkvalitet. På den tiden var det ett högriskprojekt som många dömde ut. Idag är företaget USA’s största, privatägda sprittillverkare. Till skillnad från stora delar av den övriga spritindustrin som domineras av stora, multinationella företag, så är det fortfarande den ursprungliga familjen Shapira som äger och driver företaget.
Efter att ha börjat från noll med obefintligt lager, innehar Heaven Hill idag över 1 700 000 fat med egentillverkad bourbon på lagring. Tillverkningen har fortfarande sitt hjärta i Bardstown i delstaten Kentucky. Namnet Heaven Hill kommer från William Heavenhill som ägde marken där destilleriet ligger. Det sägs att Heavenhill föddes år 1783 vid ett vattenfall i närheten, mitt under en attack av fientligt sinnade urinvånare.
Heaven Hill månar extremt mycket om sin historia och står varje år värd för Kentucky Bourbon Festival. De uppkallar också flera av sina varumärken efter kända, lokala destillatörer såsom Elijah Craig och Evan Williams.