Stigbergets Don’t Believe a Word West Coast DIPA

20 L

  • 4100701
  • 20 l

  • 8,5 %

  • Fat (Keykeg OWK)

Ett samarbete mellan Stigbergets Bryggeri och Dublin-baserade Whiplash som landar i en modern tolkning av klassisk West Coast DIPA. Här möts traditionella amerikanska humlesorter och nyare nyzeeländska varianter i en klar, intensiv och aromdriven öl med tydlig stilkaraktär.

Detta är en humlecentrerad DIPA med ren, markerad beska och ett fruktigt djup som ger både energi och balans.

Smakprofil:
Mjuk fruktighet med tydlig, frisk beska. Toner av grapefruktskal och tall samsas med stenfrukt som nektarin och körsbär samt en lätt tropisk touch med hint av kokos.

Humle & malt:
Nelson Sauvin, Centennial CGX, Columbus och Hersbrucker. Maltbas av pilsner- och Vienna-malt med inslag av vete och chit för struktur och kropp.