Schöfferhofer Hefeweizen 33cl burk

• Artikelnr: 126735
• Alkoholhalt

  5,0 %

• Antal/kolli

  24

• Typ av behållare

  Burk

• Volym

  33 cl

Schöfferhofer Hefeweizen är en av Tysklands mest lättillgängliga och fräscha tolkningar av stilen. Utseendet är ljusorange och naturligt grumligt, med ett krämigt skum. Doften bjuder på mogna bananer, mild kryddighet och friska citrustoner. Smaken är balanserad och ren, med fruktighet, mjuka spannmålstoner och en torrare, mer uppfriskande finish än många klassiska bayerska motsvarigheter.

Det relativt lätta ölet och livliga kolsyran gör det ovanligt lättdrucket, vilket har bidragit till dess popularitet i tyska biergarten, vid grillen och som måltidsöl på sommarens uteserveringar runt om i Europa.

Ett öl som möter maten

Schöfferhofer Hefeweizen är ett mycket mångsidigt matöl. Det passar utmärkt till grillad kyckling, ljusa sallader, rökt fisk, sushi och skaldjur. Ölets naturliga fruktighet dämpar hetta och gör det till en utmärkt följeslagare till thailändska curryrätter, vietnamesisk mat och kryddstark korv. I mer klassiska kombinationer möter det tysk husmanskost som weisswurst, pretzel och schnitzel, men fungerar även förvånansvärt väl till milda ostar och desserter med citrus, vanilj eller banan.