Den långa lagringstiden ger Rodenbach Grand Cru en karaktäristisk syra som bildas genom naturlig oxidation och mjölksyrafermentering, medan eken ger den en vaniljliknande smak som kompletterar den fruktiga maltkaraktären. Resultatet är en komplex öl med tydlig fatkaraktär och vinösa toner. Ölet har en lång eftersmak.
Rodenbach Grand Cru (fat)
Fat 20l
- 310007
-
6 %
-
Fat (Petainer OWK)
-
D (US Sankey)
-
20 l
Rodenbach Grand Cru består av 1/3 olagrad öl och 2/3 öl som lagrats i två år på bryggeriets gigantiska ekfat.
Toppskylt
Rodenbach Grand Cru (pdf)
Utmärkelser
